グリーンスムージーの作り置きは大丈夫ですか?

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「毎朝、バタバタで作る時間がない!」
 

グリーンスムージーを続ける上で、
一番のネックになるのがその手間でしょう。
 

朝を起きて、野菜やフルーツを洗って、
刻んで・・ミキサーを出して、洗って。
その時間が惜しい
 

仕事が忙しくて、夜遅い時は1分でも寝たい
グリーンスムージーは飲みたい。
けど起きれない。
 

そんな時には、数日分、グリーンスムージ
作っておくことができたらよいのになぁ。
と思ってしまいますよね。
 

実際に、グリーンスムージーを作り置き
しておくことは可能なんでしょうか?
 

もし、作り置きできるのなら、何日分ぐらい
できるのでしょうか?
 

ここでは、グリーンスムージーの作り置き
について詳しく見てみましょう。
 

1.グリーンスムージーは作り置き可能ですか?

 

結論から言うと、作り置きは不可能です。
朝、作ったグリーンスムージーは、
遅くてもその日の夜には飲んでください。
 

残ったグリーンスムージーは、もったいない
ですが、捨ててしまいましょう。
 

①グリーンスムージーが作り置きできないわけ

 

グリーンスムージーは、生野菜とフルーツ、
水から作られています。
 

絞りたてを飲むことで、野菜はフルーツに
含まれる酵素を摂取できるんですね。
 

この絞りたてを飲むことがポイントなんです。
作り置きができないわけは、絞りたてでは
ないことと大いに関係があります!
 

なぜ、絞りたてでないといけない
のでしょうか。そこには、次の2つの理由
考えられます。
 

・野菜や果物が酸化する。

 

バナナなどを切って置いておくと茶色になって
しまいますよね。これが、酸化なのです。
 

酸化すると生野菜やフルーツに含まれる
酵素が激減!グリーンスムージーの効果も
半減してしまうんですね。
 

・栄養素が劣化する。

 

野菜や果物は切るとビタミンなどの栄養素は
急激に劣化していきます。
 

すりつぶしているグリーンスムージーは
なおさら劣化しやすいんでね。
 

特に美肌にも関係あるビタミンCは特に劣化が
早く、どんどん破壊されていきます。
 

②作り置きしたものを飲んだらどうなりますか?

 

体に害はありません。冷蔵庫に保管を
しておけば、お腹をこわすことも
ないでしょう。
 

ですが、栄養も劣化し、野菜や果物が酸化
しているグリーンスムージーを飲んでも
その効果は期待できません。
 

絞りたてとは、違う味になっているので、
あまりおいしくないと思いますよ。
 

2.グリーンスムージーを手間なく作れる方法とは?

 

グリーンスムージーは毎日続けることで
効果が期待できるものです。
 

ですから、面倒だからと言って途中、
中断してしまうことはとてももったいない!
 

ここでは、手間をなるべくかけずに
グリーンスムージーを続ける方法
考えてみましょう。
 

①寝る前に下準備をする。

 

夜のうちに、野菜やフルーツを切って
朝は、ミキサーにかける状態のみに
しておくことをおすすめします。
 

野菜や果物は切ったところから酸化が始まる
とは言われます。
 

ですが、それでもすりつぶした状態よりは
その劣化は少ないと思われます。
 

バナナやりんごは、どうしても酸化が早く
進みがちです。そんな時にはレモンの力
借りましょう!
 

レモンは、高い抗酸化作用を持ちます。
そのしぼり汁を切り口につけるだけで
酸化防止になります。
 

②夜、朝飲む分だけを作っておく。

 

グリーンスムージーは、一日は保存できます。
朝だけ、グリーンスムージーを飲むのであれば
夜作っておいてもよいでしょう!
 

必ず冷蔵庫で保管して下さい。室内で保存は
厳禁ですよ。
 

密封容器に入れて、なるべく空気に触れない
ようにラップで蓋をして、さらに容器のふたを
することをおすすめします!
 

表面にレモンを絞り入れるとさらに完璧!
なるべく酸化を防ぐ対策をしましょうね。
 

冷凍庫で保管したら、数日は保存できる?
と思う人もいるでしょう。でも、冷凍して
しまうと酵素が死んでしまいます。
 

保存するときには、冷凍ではなく、
冷蔵にして下さいね。
 

グリーンスムージーの作り置きについてのまとめ

 

基本的には作り置きはできません。
グリーンスムージーの効果を考えると
仕方ないことでしょう。
 

夜に野菜やフルーツの下準備をしておき、朝
作る。その時間もない人は、朝飲む分だけを
用意しておく。
 

この2つの方法が、自分でグリーンスムージー
を作る時に手間をかけない方法だと言えます。
 

そんな時間も惜しい時におすすめなのが
グリーンスムージーの粉末です。
 

これらグリーンスムージーの粉は、新鮮な
野菜やフルーツをそのまま乾燥させたもの!
 

長期保存も可能ですし、どこでも水さえあれば
飲むことができます。
 

色々な味も販売されているので、
自分の好きな味を見つけるのも
楽しいですよ。

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