グリーンスムージー初心者でも飲みやすいレシピを教えて!

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「うっ・・青臭い。無理かも・・」
 

最初にグリーンスムージーを飲んだ時の私の
感想です。もともと葉野菜の苦手な私。
独特のあの匂いは、なかなか辛い・・。
 

いくら体に良くても、おいしくなければ毎日
飲むことは難しいですよね。
 

グリーンスムージーは医薬品ではないので
即効性があるものではありません。継続する
ことで、徐々に効果が出てくるものなんです。
 

なので、グリーンスムージーがおいしいことは
毎日続けるために重要な点だと言えます。
 

好きな味だと毎日飲むことが楽しみですよね。
グリーンスムージーが、楽しみになるという
ことが成功のカギへとなるんです!
 

ここでは、私のようなグリーンスムージ初心者
でも、おいしく飲めるレシピを紹介します!
 

1.グリーンスムージが飲みにくくなる理由とは?

 

葉野菜の匂いの苦手な人は、特に飲みにくい
と感じることが多いと思います。
 

その理由は色々考えられますが主なものは
以下の2つ!
 

①葉野菜の量が多すぎた。

 

私のようなグリーンスムージ初心者は、
たくさん野菜を入れたら効果も高くなるかな。
と考えがちです。
 

この入れすぎた野菜が青臭さの原因!
フルーツの味は完全に消えてしまいました。
 

私が最初に作ったグリーンスムージーの
レシピは次の通り。
 

・小松菜2束 ・ほうれん草2束
・パセリ1束 ・リンゴ半分

 

理想のグリーンスムージーの野菜対フルーツ
の割合は6対4!私のグリーンスムージーは
野菜の割合が高すぎることがわかりますね。
 

②くせのある野菜を使ってしまった。

 

えぐみやあくの強い野菜を使うと、舌に
その苦味が残ってしまうことがあります。
 

私のレシピの中では、ホウレンソウがこれ。
ゆでてしまうを流れてしまうアクがそのまま
残るので苦く感じてしまうんです!
 

小松菜も要注意!すりつぶすことによって
アリルイソチオシアネートという成分が
生まれてしまいます。
 

この成分はワサビと同じ成分。だから
ピりピりとしびれたような感じするんですね。
 

2.初心者でも飲みやすいグリーンスムージーとは?

 

ポイントはその材料選びにあります。
私のように葉野菜の青臭さが苦手な人、
はじめて飲む人には注意が必要!
 

①初心者の方におすすめな野菜とは?

 

生で食べた時に苦みやえぐみのない野菜
おすすめです。ゆでた時に、何度も水にさらす
必要がない野菜だと覚えておいてください。
 

アブラナ科の野菜はつぶした時に、辛みが
出る場合があるので注意が必要!
 

小松菜やケールなどがそれに
当たります。アブラナ科の中でも、青梗菜や
水菜は辛みが少ないのでおすすめです!
 

辛みの感じ方には個人差や野菜の個体差が
あるので、慣れてきたら少しずつ加えてみても
よいと思いますよ。
 

初心者の方におすすめな野菜は次の4つ!

・レタス・モロヘイヤ・サニーレタス
・サラダホウレンソウ

 

まずは、ここからグリーンスムージーを
はじめてみましょう。
 

②フルーツの割合を多くしてみましょう!

 

通常、野菜とフルーツの割合は6対4。ですが、
初心者には飲みにくいのも事実です。
 

そんな時には、野菜とフルーツの割合を
5対5から始めて下さい。少しずつ野菜の割合を
増やしていくとおいしく飲めますよ!
 

どうしても、匂いが気になる方にぜひ試して
欲しいフルーツがバナナ。甘い味と香りで
飲みやすくなります。
 

3.グリーンスムージーレシピを教えて!

 

フルーツが多めのグリーンスムージーが
おすすめ。ここでは、私が試して
飲みやすかったベスト3を紹介します。
 

①ベストレシピ3位はこれ!

 

お子様でも飲みやすいバナナ味です。昔飲んだ
ことのあるミックスジュースの味がします。
 

・バナナ2本・サラダホウレンソウ2束
・リンゴ2分の1・水150cc

 

リンゴの代わりにオレンジでもおいしいです!
バナナは必ず入れて下さいね。
 

②クックパットで人気!2位は飲みやすい味。

 

野菜の味がしっかりしつつ、青く臭くない
おすすめのグリーンスムージーです。
クックパッドを参考に作りました。
 

・オレンジ(ネーブル)1個・キウイ1個
・バナナ1本・水菜
・水200cc

 

ここでもバナナは必須!青臭さを和らげて
くれます。必ず忘れずに入れましょう!
 

③小倉優子さんのレシピがおすすめNO1!

 

小倉優子さんが11キロ痩せたことで有名な
レシピ!イチゴをふんだんに使う
少し贅沢なグリーンスムージーです。
 

・バナナ 1本・イチゴ 1パック
・キウイ 2個・小松菜 1袋
・水 200cc

 

小松菜のピリピリ感が気になる皆さんは
アリルイソチオシアネートをあまり含まない
葉っぱだけ使うことをおすすめします。
 

飲みやすいグリーンスムージーのまとめ

 

慣れないうちはフルーツの量を増やし、
少しずつ野菜の割合を増やしていくことが
おすすめです!
 

効果を挙げようと、多くの野菜を入れすぎて
しまうのはNG!青臭いグリーンスムージーが
できあがってしまいます。
 

えぐみの少ない野菜を少しずつ利用しましょう。
ピリピリ感の気になる人は、小松菜の茎を
使わず葉っぱだけを使ってくださいね。
 

何だかよくわからない。面倒になってきた。
そう思っていませんか?
 

そんな皆さんにはグリーンスムージーの粉末
がおすすめ!苦みや辛みを感じることもなく
水さえあれば飲むことができます。
 

味もマンゴー味やリンゴ味、抹茶味など
バリエーション豊富!自分の好きな味
見つけるのも楽しいですよ。

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